豚肉のパプリカいんげん巻き弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、晴れ
かわいい雲が、いっぱい


今日のお弁当

・おにぎり(さけ＆えびワカメ)
・肉巻き
・ほうれん草のお浸し
・チキンナゲット
・皮つきポテトのバター炒め
・だし巻きたまご


肉巻き

1.豚肉の肩ロースに塩コショウする。

2.かた茹でしたいんげんを
　　豚肉の幅に切る。
　赤パプリカも同様に切る。
　切れてるチーズも同様に切る。

3.豚肉の上に
　いんげん→パプリカ→チーズを
　置き、軽く塩コショウして
　巻いていく。

4.フライパンで焼く。


肉巻きは簡単で、いいわぁ

チキンナゲットは、昨日
　KFCで買ったものをトースターで
　温めなおしました


今日は、秋っぽくて
　過ごしやすそうです
１日、がんばりましょ～






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サラダ丼弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は晴れ
　寒さは、昨日よりマシかなぁ


今日のお弁当

・サラダ丼
・ウインナー
・にんじん＆たまねぎ＆セロリの
　　　　　　　　ポトフ

　　　　　　　　　　です


サラダ丼


　1.牛ミンチをバター少々で炒め、
　　塩コショウする。

　2.・レタスときゅうりは千切りにし、
　　　水気を切っておく。
　　・ミニトマトは1/4カットにし、
　　　塩をふる。
　　・アボカドは、適当な大きさに切り
　　　レモンをふり変色防止。
　　・ゆで卵も適当な大きさに切る。

　3.ごはんを詰め、牛ミンチを置き
　　レタスときゅうりを乗せ
　　　・ケチャップ
　　　・マヨネーズ
　　を混ぜたソースをかけ、
　　　・アボカド
　　　・ゆで卵
　　　・ミニトマト
　　をバランスよく散らし塩コショウ
　　少々ふる。


すごく簡単なのに、彩りもよく
　おいしい
体冷やしちゃうかもしれないのが
　難点です


ポトフは、昨夜の夕食の残り


今日も寒いですが、
　１日がんばっていきましょう




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たまごコロッケ弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は晴れ
　寒い寒い寒い


さぁ～。今日のお弁当

・おにぎり(さけ)
・たまごコロッケ
・ナポリタン
・ほうれん草とシーチキンの
　　　　　　　マヨネーズ和え
・ミニトマト

　　　　　　　　　　です

たまごコロッケ


1.ゆで卵を作りフォークで粗くつぶし、
　・塩コショウ
　・カレー粉
　・マヨネーズ少々
　で味付けし適当な大きさにまるめる。

2.小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ
　油を170℃に熱しひっくり返しながら
　表面がきつね色になるまで揚げる。


ほうれん草とシーチキンの
　　　　　　　マヨネーズ和え

　1.ほうれん草をかた茹でする。

　2.水気をしぼり、適当な大きさに
　　切り、油を切ったシーチキンを
　　混ぜる。

　3.塩、マヨネーズで和える。


今日も、すごく冷えるので
　風邪ひかないように
　　１日がんばりましょう






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