先日のJSA関東A支部のランチ交流会の
クッキー交換用のアイシングクッキー。
日にちが迫る中
今回も、相変わらず、なんのアイデアも浮かばなくて
ただただ気が重い日々だけが流れて行くこと数日。
2日前になってようやっとおぼろげなアイデアがほわわ〜んと形をあらわしてきてくれて。
あとはアイシングクッキー講師の経験と意地と意地と気合いで
手に取れる状態まで仕上げることができました(よかった!)。
今回は、アイシングクッキーと同梱したいお菓子を先に決めていたので
それに合わせて。
チャイナドレスのアイシングクッキー。
模様は、前々から「いつかアイシングでかいてみたい」と憧れていた台湾花布風。
配色の妙なのか、描かれているお花の種類のせいなのか
なんともアジアンテイストな印象なんですよね。
わかってはいたけど、なじませつつにじませつつ、ニュアンス作りつつ
花の形にするのは難しくて
思い通りにならない箇所も少なからずありますが
遠目で見たら(!)まあまあ雰囲気だけはそれなりに作れたかな〜。
チャイナドレスの形は以前オーダーで作っていただいたもので
お気に入りの形で
それに、今回は憧れの花柄をのせて。
クッキー交換会用、という用途を考えると緊張をはらんでいましたけど
好きなテイストで好きなように作る作業は楽しい時間でした。
もらってくださった方にも気に入ってもらえたらうれしいな。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
