キラキラのテクスチャーが特徴のタイルクッキーの技法は、夏のモチーフと相性ばつぐん。
アイスキャンディーのちょっとひんやりした見た目も。
角度によってキラキラ輝くので、
光に当ててキラキラさせたくなっちゃう。
1回完結のレッスンは8月も開講しています。
https://ameblo.jp/1238cookie/entry-12963587536.html
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ヒフミヤではアイシングクッキーのコースレッスン各種は１名様から通年開講しています。
平日だけでなく、土日の開講もご相談承りますので、
やってみようかな？と思ったらぜひご相談くださいね。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
ご覧いただきありがとうございます。
2026年8月までのレッスンスケジュールは以下の通りです。
レッスンメニューはお問い合わせいただきました順にご対応いたします。
お気軽にリクエスト、お問い合わせください。
レッスン内容はいちばんはじめにお問い合わせいただいた方のリクエストを承ります。
ご希望のレッスンがございましたら、お早めに！
レッスンでお会いできますことを楽しみにお待ちしております。
(8月3日現在）
8月
8日（土）
10日（月）
13日（木）
14日（金）
16日（日）https://1238cookie.amebaownd.com/posts/18344397
22日（土）午後〜
24日（月）
25日（火）
26日（水）
上記以外の日程でレッスンをご希望がございましたら
レッスンメニューによっては対応できる場合がございますのでご相談ください。
○資格が取得できる！JSA認定講師講座各コース○
１名から随時開講可能！アイシングクッキー上級資格を持つ講師が指導いたします。
オンラインレッスン（ZOOM使用）も対応しています
○アイシングクッキー認定講師講座 （全6回・121,716円）
カリキュラムのデザインが一部変更になりました！より可愛く作りやすく学びやすく♪
○カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座（全4回・83,164円）
○アイシングクッキーマスター認定講師講座（上級クラス）（全6回・162,957円）
○パイプドフラワー認定講師講座（上級クラス）（全4回・126,421円）
○アイシングクッキーマスター試験対策講座（マスター試験合格を目指す方対象の講座です）
○エコレジンクラフト認定講師講座（全６回・91.355円）
※表示している金額は受講費と教材費の合計金額です。
○シフォンケーキ○
青山天使のしふぉん 認定教室です。
添加物を使用せず、卵の力だけで焼き上げるふわんふわんのシフォンケーキを焼いてみませんか。
オンラインまたは出張レッスンにて承ります。
コースレッスン、単発レッスンに関わらず初回は「バニラしふぉん」のレッスンとなります
（基礎コース・全３回）
バニラ、キャラメルモカ、京抹茶(各6500円）
（応用コース・全４回）
フルーツ・オリーブ＆チーズ・スパイシーココア・オレンジ（各7000円）
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
お子さんの自由研究や絵日記のネタにも
おすすめ！
アイシングクッキーって、
名前が「アイス」に似てるけど、冷たいのかな？
いろんな色で作るから、いろんな味がするのかな？
どうやって模様や字を書いたりできるんだろう？
アイシングクッキーについての不思議を
解明できる（かもしれない）、
りんごのクッキーのレッスンはいかがですか？
自分でクリームの準備や色作りも体験して、
りんごのかたちのクッキーをつくります。
小学生以上のお子様は、お子様のみの受講もご対応できますので、お気軽にご相談ください！
（送迎は保護者の方にお願いします）
⚪︎アイシング初めての方
⚪︎おうちでやったことある方
⚪︎うまく行かなかったことがある方
⚪︎久しぶりにアイシングする方
⚪︎認定講座検討中の方
ぜひご一緒にいかがですかー♩
よりお問い合わせくださいね。
別スケジュールでも対応可能です！
ヒフミヤでは、JSAの認定講座各種、上級講座や試験対策講座まで各種随時開講しています。
大きな教室ではないので、
マンツーマンで、お一人おひとりの進捗に合わせて受講いただけますよ。
アイシングクッキー認定講師講座は現在4月5月スタートクラスを募集しています。
こちらはアイシングクッキーの総合コースみたいなカリキュラム構成の講座です。
お問い合わせフォームからご相談ください
ヒフミヤ開講している認定講師講座はこちら↓↓↓
アイシングクッキーの認定講師講座が４種類
総合的に学べる２種類
アイシングクッキー認定講師講座、アイシングクッキーマスター認定講師講座（上級）
アイシングを使ったカリグラフィーやペイントが学べる
口金を使ったお花絞りを極める
チョコレートでコーティングされた棒つきのスイーツ
どの講座も１名様から随時開講しています。
スケジュールは個別にご相談していますので、まずはお問い合わせいただけたらと思います。
問い合わせフォームまたは、LINEから承ります
（資格取得コースは随時開講いたします）
（ご案内）
教室のラインアカウントをリニューアル！しました。
↑↑↑
のボタンをクリックしていただけるとお友達登録画面に移行します（たぶん）
QRコード読み取りはこちらから。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
アイシングクッキーを教えるシゴトに従事して10年以上経ちますが、
年数を経ても、
いや、
講師業だからこそ、アイシングクッキーのレッスンに参加すると、毎回新鮮な発見と気づきがあります。
（ちょっと前にオンラインレッスン受講して作ったさくらんぼちゃん🍒ツヤツヤでかわいい）
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ヒフミヤではアイシングクッキーのコースレッスン各種は１名様から通年開講しています。
平日だけでなく、土日の開講もご相談承りますので、
やってみようかな？と思ったらぜひご相談くださいね。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
アイシングクッキーの資格取得コース、
ヒフミヤでも人気の JSAアイシングクッキー認定講師講座
8月スタートするクラスへのご参加者を募集中です
アイシングクッキーづくりに欠かせない、基礎的な技術のバリエーションから
オリジナルアイシングクッキーづくりができるようになる応用の練習までをぎゅっとコンパクトにまとめた
「今知りたい！」の可愛いデザインのアイシングクッキーを作りながらスキルが身につく
充実の内容です。
詳細はJSAホームページをご覧いただけたらと思いますが、
こちらでも簡単に新カリキュラムを紹介いたしますね。
LESSON１〜アイシングクッキーづくりの基本を学ぶ〜
○ヒフミヤPOINT
クッキーのレシピや材料についてもこちらの講座で学べるので、
お菓子づくりの経験がなくても、安心して学び進めていただけます。
ドットやハート模様といった定番で何色でも可愛い模様でクッキーを仕上げます。
これらの模様はクッキー型を選ばないので、万能！
LESSON２〜なじみ模様を極める〜
○ヒフミヤPOINT
憧れのフラワープリント模様でアイシングクッキーを作ります。
オリジナルデザインでアイシングする楽しさ、
ペンで描いたデザインをアイシングクリームで描くちがいを体験する回です。
LESSON３〜細かいパイピングを極める〜
○ヒフミヤPOINT
前半のハイライト回です。
パイピングも、レース模様も、パーツづくりも、キルティングも
より美しいアイシングクッキーづくりに避けては通れない技術をたくさん学びます。
そのヒトテマがあなたのアイシングクッキーをワンランクアップ！させちゃう！
練習を重ねた分だけ上達が実感できるデザインでもありますので、ぜひたくさん復習してくださいね。
LESSON４〜口金絞りを極める〜
○ヒフミヤPOINT
後半はお花絞りから。
口金を使ってお花を咲かせる作業はとても奥が深く、ハマる人続出！
絞りかたのバリエーションを学んで３種類のお花を咲かせます。
仕上げの寄せ植えタイムはがんばったあとのご褒美タイムです。
LESSON５〜シュガーペーストを極める〜
○ヒフミヤPOINT
この講座で初めて触れることになる方も多いシュガーペースト。
実際に作業してみると、アイシングクリームとはまた違う表現ができるので、
いつの間にか造形に夢中になっちゃいます！
LESSON６〜デザイン力を極める〜
○ヒフミヤPOINT
これまで５回の講座で学んだ技術を用いて、オリジナルデザインのメッセージボードを仕上げます。
教室の看板のイメージ、季節のグリーティング、大切な人へのメッセージ
込められる思いは様々。
アイシングクッキーの表現力の無限の可能性をご自身で実感してくださいね。
といった内容の２時間×６コマの講座です。
初めてアイシングクッキーづくりを始める、という方でも
わかりやすく学び進めていただけます。
アイシングの経験があるよ！という方にとっては
「こういうことだったのか！」と理解が深まる機会になるのではないでしょうか。
ヒフミヤではこちらの講座は１名様から通年開講しています。
平日だけでなく、土日の開講もご相談承りますので、
やってみようかな？と思ったらぜひご相談くださいね。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ
