7月最後週末は、また新たにアイシングクッキー認定講師講座がスタートいたしました。
全６回。楽しく学びながら技術を身につけて行きましょう！
初回は座学から始まり、
アイシングクリームを練ったり、着色や硬さの調整を実習します。
混ぜた時の手のあたりや質感など視覚以外の情報も複合的に体験して経験を重ねることができるのは
レッスンの醍醐味の一つですね。
練ったアイシングクッキーをお好きな色に着色して、
４枚のクッキーを仕上げます。
難しい〜とおっしゃいながらも、丁寧に作り進めてくださいました。
集中していると２時間のレッスン時間があっという間に感じられたね。
次回も楽しく学んでまいりましょう。
よろしくお願いいたします！
アイシングクッキー認定講師講座は
アイシングクッキーづくりの基礎から学べるコースレッスンです。
資格取得後は、アイシングクッキー講師として活動したり
趣味を充実させたりと多岐にわたります。
上級クラスも充実しているので、さらに学び進めることもできるのがうれしいところ。
ヒフミヤでは１名さまから随時開講しています。
レッスンスケジュールや講座内容などお気軽にお問い合わせください。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ