全６回のアイシングクッキー認定講師講座。
折り返しの４回目では、口金を使ったお花絞りを学びます。
ブログ内の過去のレッスンのようすでも何度かご紹介していますが、
楽しくもあり、難しくもある。
思い通りにならないから、夢中になっちゃう。
そんな口金絞りです。
形の精巧さや均一性にとらわれず、
口金の赴くままに花を咲かせるのもまた一興。
これはこれでものすごく楽しい。
ですが今回は「資格取得コース」ですので、
基準がきちんと明確にあって。
誰が絞っても。
何個絞っても。
同じ大きさ、同じ形。に絞ることがゴール。
テキストを１工程１工程丁寧に抑えて、
理解した通りにアウトプットできるように、がんばりましょう。
もしかしたら、
同じ大きさ、同じ形ばかりで物足りないと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが。
フリースタイルを楽しめるのは
正確な基礎が身についているからこそ。という考え方もできるわけで。
得意不得意、
好き嫌い。思いさまざま抱きながらもとにかく絞って絞って絞って。
咲かせて咲かせて咲かせて咲かせましょう。
口金絞りは初めて、とおっしゃっていましたが、
とても手際よく、絞れましたね。
現時点では理解とアウトプットが断片的な箇所があるかと思います。
点と点がつながった時に絞るのがもっと楽しくなりますよ！
お疲れ様でした。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ