“うどん県。それだけじゃない香川県”大試食会♪ その２

“うどん県。それだけじゃない香川県”大試食会
～さぬきうまいもん祭りin東京～

の続きです

この日のメイン料理は、、、

オリーブで飼育されたプレミアム黒毛和牛の“オリーブ牛(讃岐牛)”を使用した１品

日本のオリーブ発祥地ならではです

もぅお分かりでしょ～

正解は、

特選讃岐オリーブ牛のローストビーフ ヨークシャープディング添え

何と美しい刺の入り方～

噛まなくてもぃぃくらい柔らかく、

これだけ脂が乗ってるのにまったく重さが感じられなぃ

ローストビーフってこんなだったっけ～

って思うほど超絶品でしたッ

それからそれから～

mayuの大好きなワインや日本酒もありました

四国で唯一のワイナリーでつくられたワイン

瀬戸の百景

さぬきワイン

更に地酒も

西野金稜 純米吟醸さぬきよいまい

香川県にはおいしいお酒がこんなにもあったのね～

とノリノリになってしまいました

後はデザートも充実してたのですが、

またまたお写真貼りきれないので後ほど～

iPhoneからの投稿