![ハンバーガー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/264.png)
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/natural06_frame02_bg.png)
bricolagebread&co.
夏野菜のキッシュ
6/27発売〜期間限定
![ダッシュ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/666.png)
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/natural06_frame01_bg.png)
なんと!伺った日から新発売の"夏のキッシュ"
"春のキッシュ"が美味しかったから、間違いないですね
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/natural06_frame02_bg.png)
人気NO.1のクロワッサン生地をタルトに使用、トマトやズッキーニ、ヤングコーンなどの夏野菜を合わせています
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/natural06_frame01_bg.png)
バターリッチな生地と、ぷるんとしたたまごフィリング、グリルした夏野菜の芳ばしい味わい
ぷるん、とぅるんとしたたまごフィリングに、ミニトマトにズッキーニ、ヤングコーンなどの夏野菜
お野菜はソテーしてあって、それぞれ絶妙な食感、シャキシャキ、みずみずしいたまねぎも良きです!!
ホイルで包んでじっくりリベイク
タルト生地には人気NO.1のクロワッサンを使用!すでに"美味しい約束"はされています
底面はパリパリ、ザクザク!周りは分厚くて一層バリバリ感!発酵バターの豊かな風味と全粒粉の芳ばしさ、、これはハマる味わいですね
天面の焼き色からそそられる〜ローズマリーのスパイス感、清涼感がオシャレです
ヤングコーンもそのまま入って、食感、風味が効いています!甘酸っぱいミニトマトもアクセントにフィリングの中の、ベーコンの旨味と塩気もベストバランス!
夏らしい爽やかさのある限定キッシュ、美味しくいただきました
:coffee
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COFFEE COUNTY
Perú Ayapata Puno
うつわ:カップ 佐賀県 有田
石川 佐渡島 独歩炎 藤井博文さん
ブラックベリーのような果実感やフローラルなアロマ、ウッディな印象がアクセントのペルーのコーヒー夏野菜の味わいとも良きペアリングに!