L'OCCITANE Café
エビとツナのプロヴァンス風サンドウィッチ
with Hot Coffee
久々に伺った「L'OCCITANE Café」、セレクトしたのはクロワッサンワッフルサンドから"エビとツナのプロヴァンス風サンドウィッチ"
発酵バターを使用したクロワッサンワッフルで、エビ、ハーブを効かせたツナペースト、ゆで卵にアンチョビ、野菜をサンド
かぼちゃのポタージュとピクルスを添えた一皿、+300円でコーヒーor紅茶をセットにできます
4/27にリニューアルしたロクシタンカフェ、内装からテンション上がります
バーガー袋とともに提供されますが、分厚いため難易度高〜い
パリパリ、さっくりとしたクロワッサンワッフル、バターの華やかな香りが鼻腔を抜けますこれは美味しい!!
エビはもちろんぷりっぷりハーブを効かせたツナフィリングも味わい深いです!
そこにアンチョビが良い仕事、ぐっと大人なテイストにパプリカやレタス、トマトのジューシーな味わいとが合わさります!
パリサクなクロワッサンワッフルにかぶりつくと、発酵バターがじゅわり、罪深い味わいですね旨味溢れるエビとツナに、ハーブがふんわり香ってプロヴァンス!って感じおしゃれ気分に浸れるサンドウィッチ!
スープはかぼちゃのポタージュ、かなり濃厚で身体が喜びそう!ピクルスでお口をリセット、一皿の構成もバッチリですね美味しくいただきました!
帰りはSHOPでハンドクリームを購入〜、仕事の合間に香りで癒されよう