:lunch
SHOGUN BURGER
プラントベースビーフチーズバーガー
「SHOGUN BURGER」でランチ
6/7には新宿 東急歌舞伎町タワー店がオープンするようですよ！！
セレクトしたのはベジタリアンブッチャーが生み出した"プラントベースビーフチーズバーガー"
話題のヴィーガンミートをパティを使用、チーズをプラスしてボリュームup
独自製法で焼くオール国産小麦のバンズからは、小麦の香りと優しい甘味！主役のパティとのバランスが絶妙
芳ばしいバンズにかぶりつくと、ふわりとマスタードの香りが鼻を抜けます
プラントベースのパティはソースの旨味がしっかりしみていて美味しいです
両面はサクサクとした歯応え、パティ自体はふんわり弾力があって味わい深いですね
旨味たっぷりの濃厚なチーズがとろ〜り、程よくボリュームをプラス
厚切りのトマトはとってもジューシー、かぶりつくとフィリングと果汁が合わさります
張りのある新鮮なレタスも嬉しいですね
焼肉屋さんが手掛けているからこそ、濃厚なタレにもこだわりが
プラントベースビーフとて満足度高い仕上がりですね！
こだわりのバンズはふんわりとして、くちどけが美しいボリューミーなフィリングをしっかりと受け止めています！
見た目も美しいし味も美味しい！店内はあっという間に満席、人気の理由に納得でした
