:lunch
THE CITY BAKERY
フォカッチャサンド 芽キャベツ&ペッパーマヨ
クラムチャウダー
with BlendCoffee
この日は「THE CITY BAKERY」でランチ
セレクトしたのはフォカッチャサンドの中から、初めましての"芽キャベツ&ペッパーマヨ"
グリルして旨味を引き出した芽キャベツに、ペッパーマヨを合わせていますベジタブルサンドでヘルシーに!
スープは今回"クラムチャウダー"をセレクト!ドリンクは安定のブレンド(Hot)です
ふっくらもっちり、歯切れ良いフォカッチャ、具材のシャキシャキとした食感が楽しいサンドイッチ芽キャベツはグリルされた芳ばしさもあって美味しいですね
具材に合わせたペッパーマヨ!スパイスの効かせ方が良き
シティベーカリーさんらしい和食材使用、柴漬けの酸味や食感がフォカッチャサンドの最大のアクセントになっています!
ソテーした春キャベツも入っていて、優しい甘味が春らしいコリアンダーシードのエキゾチックな香りも効いています!
魚介の旨味、クリームリッチで濃厚な味わいのクラムチャウダー!じゃがいもは一瞬でとろけてしまいます
びっくりするくらい具沢山、1杯600円の価格も納得しちゃう
食後はまったりとブレンドコーヒーを、、美味しくいただきました!
昨日は外出でバタバタ、
今日も人員不足でバタバタ、、
目まぐるしい毎日です
今日も人員不足でバタバタ、、
目まぐるしい毎日です
新しいプロジェクトは今のところ順調、早いとこ不安要素を取り除きたいなぁ〜
10日以上シャワーだったので、
ひとまず今夜は浴槽につかりたい!!
10日以上シャワーだったので、
ひとまず今夜は浴槽につかりたい!!