:lunch
GOOD LUCK CURRY
たらことホタテとしめじのカレー
焼き茄子トッピング
1月中旬〜期間限定
ミシュランシェフが手掛けるスパイスカレーのお店
「GOOD LUCK CURRY 」でランチ
１月なかば、魚介系のカレーが切り替わっていて"たらことホタテとしめじのカレー"になっていました
たらことホタテの旨味が数十種類のスパイスとともに溶け込んでいます
しめじの食感がアクセント！
この日も+200円で焼き茄子トッピング
ジューシーな味わいがスパイシーの中にオアシス的な存在です！
クミンやフェンネルなどの、スパイスの良い香りが鼻腔を抜けます
たらこの風味に、ホタテの食感と旨味！紐も入っていて嬉しいですね
しめじの食感、トッピングの紫色のカイワレもアクセントになっています
食べ進めるとじわじわ汗ばんできて、ジューシーな焼き茄子はオアシスのよう！この組み合わせはハマりますよ
バスマティ米に散らしたフライドオニオンの芳ばしさも良き
ビネガーをしっかり効かせた紫キャベツのマリネ、クミン香るキャロットラペで後味はさっぱり！間違いない美味しいカレー屋さんです！
別日には海老のレッドカレーとクートゥの"あいがけ"にチャレンジ
レッドカレーはぷりぷりの海老にしっかりとした辛味、スパイス感！トマトの旨味、酸味が合いますね
色々あって、最近更新遅れ気味、、
ついに値下げ！追加で購入しました
