:sweets
JUNIBUN BAKERY
ジュウニブンチョコタルト
2024年"おうちカフェはじめ"は
「JUNIBUN BAKERY」さん
焼き立てのパンたちが並びます
宝石のようなケーキたち
お正月のおうちカフェは定番の"ジュウニブンチョコタルト"をセレクト
カオカ社のチョコレートを使用したリッチなチョコタルト、濃厚な味わいが特徴です
ウイスキーを使用、ほんのり風味が香って贅沢感
ねっとり濃密なチョコレート！
ひと口目から「濃ぉ〜ッ
」、みっちり、しっとりとした質感、舌にまったり深い余韻が楽しめます
天面にはとろ〜んとしたクリーム、ウイスキーがふわりと香ってリッチな味わいに
タルト生地もさすが！！カカオの芳ばしさにバターの良い風味、サクサクとした食感がアクセントになっています
すべてを一緒にいただいても、それぞれでいただいても、違った味わいが楽しめます
コーヒーに合う合う〜
ちょこちょこいただきたい、背徳感のある幸せな味わい
小さめながら食べ応えありました！
:coffee
VERVE COFFEE ROASTERS
RWANDA ISHIBI
うつわ:愛知 さんちゃ窯 中林範夫さん
レーズンのような風味が感じらるコーヒー、チョコとの相性もばっちりです
