:lunch
EXCELSIOR CAFFÉ
ごろっと野菜とチキンの柚子胡椒ドリア
464kcal
9/14発売
いつかの土曜日、
「EXCELSIOR CAFFÉ 」でランチ
"エクセごはん"のドリアです！
秋の美味しさが詰まった新作ドリア
お野菜にグリルチキン、ホワイトソースを合わせた一品！ごはんは国産コシヒカリに黒米、もち麦を配合した雑穀ごはんです！
かぼちゃやさつまいもはあえて味付けをせずそのものの甘味、美味しさが堪能できる仕立てにフライドレンコンチップの食感も楽しい！
具材の旨味とクリームソースが合わさったところに、柚子胡椒のアクセントが良きです
熱々のドリア！雑穀ごはんにとろ〜りソースが良きです
ねっとりとしたかぼちゃとホクホクとしたさつまいもが秋冬らしい味付けをしていないので自然の旨味、甘味が感じられます
グリルチキンも味がしっかり、旨味が溢れますクリーミーなソースに柚子胡椒のアクセント、カフェチェーンなのにこだわりが素晴らしい！
パリパリのレンコンチップ、ジューシーなトマトのスライスによって、味わい、食感の変化が生まれ、最後まで飽きさせません
さらにもちもちの雑穀ごはん、黒米やもち麦の芳ばしさ！雑穀米ってだけでヘルシーで罪悪感なくいただけますね
限られたランチタイム、コーヒーとともに美味しくいただきました
うちは先週ドアにリースを飾ったり、
布製のツリーやオーナメントを飾りはじめました
布製のツリーやオーナメントを飾りはじめました
来年あたりはIKEAのツリーを買って、
たろと飾り付けがしたいなぁ！
たろと飾り付けがしたいなぁ！
