:lunch
2foods
エバーエッグオムライス プラントベースデミグラスソース
484kcal
"Helthy"でありながら"Yummy"、
ジャンクなプラントベースフードを提案する「2foods」でランチ
以前もいただいたデミグラスソースのオムライスセレクト
こちらはなんと、卵不使用の「2foods」オリジナル"まるでオムライス"なんです！！
ソイミートやコーンにスパイスを効かせたケチャップライスに、カゴメと共同開発した野菜由来のプラントベースエッグ"EverEgg"のふわとろスクランブルエッグをon！フライドオニオンや赤ワインに豆乳バターを加えた、まるで牛肉のようなコクと旨味のデミグラスソースを合わせた驚きの一品
卵不使用もびっくりですが、動物性原材料不使用、グルテンフリー、白砂糖不使用、低コレステロール、食物繊維豊富とヘルシー！さすが時代の最先端を行く2foodsさん
ふわふわのスクランブルエッグにケチャップライスのオムライスにデミグラスソースを合わせた一品
どう見たって卵な"エバーエッグ"！！実はにんじんと白インゲンを原料とし、カゴメと2foodsの新技術"野菜半熟化製法(特許出願中)"によりふわとろたまごを作り上げているというのが衝撃的！！
ライスは懐かしいケチャップの優しい味わい、ソイミートと言われても気づかないチキン、シャキッと食感のコーンがアクセントになっています
赤ワインを効かせた深い味わいのデミグラスソースにとろとろのスクランブルエッグが合わさったら、さらに洋食屋さんのオムライスに近づきますこれで動物性原料不使用、卵不使用と誰が思うでしょうか！
ドリンクはHotの黒烏龍茶でヘルシーに
美味しくいただきました！
そんな今日のランチは、近所にできたベーカリーのパンをFINETINEさんのコーヒーとともに
甘辛な牛カルビがたっぷり、芳ばしいチーズにネギ、もちもちの生地がいい感じ
