ゴールデンカムイとのコラボのたれ！
北海道のアンテナショップの「北海道どさんこプラザ」
池袋店にて３００円くらいで捕獲
実はその後、近所のスーパーでも発見されました
どさんこプラザでは杉元しか無かったけど、近所ではアシリパさんもいました
実はジンギスカン以外にも使える万能調味料で、公式にはいろんなレシピがあり
まずはもやしナムルを作ってみました
味は・・・水っぽいかな！もやしって無限に水分が出てくるので
出し尽くしてから漬けないと浸み込まない気がしました
よってそのまま豚ひき肉炒めにアレンジしました
普通に美味しい
次はフライドオニオンを使って・・・
ジンタマタマ丼（公式名称）
生たまねぎじゃないから水分が少ない＋タレを吸い込むのが早くて
うまいこと卵が広がらなかったけど、これはこれで美味しかったです
肉があればなお良し！！
続いて卵＋豚挽肉＋フライドオニオン少々でチャーハン
これはレシピに無いものですが、焼きうどんや焼きおにぎりがあったから
行けると信じていました
最後は肉じゃが！
じゃがいも・にんじん・フライドオニオン・糸こんにゃく・豚挽肉で
タレの使用比率は水：タレ＝４：１でした
生たまねぎじゃない分甘さが足りませんが、ごはんには良く合いました
ラム肉の小分け販売が無かったから、結局ジンギスカンにはならなかったけど
冷蔵設備のある家なら、もっと応用が利くだろうから
ラム肉が無くても安心してお買い上げください
4/7追記
残りはカップやきそばに使って炒めました！
炒めずに湯切りした麺にそのまま使ってもよかったかも
前回の杉元はこのへん
