偶数見つけたカフェです。
引き戸が大好きなので
引くたびにワクワクします
意味もなく何度も引きます
夜は秋田料理を出しているそうなのですが、
青森出身の私
北国の引きが強いぜ
遅い時間に動き出す私にとって
17時までランチをやってるのが
有難いです
特製ダレを使った
上豚ロース丼をオーダーしたのですが
まず10種類のサラダと小鉢に感動
特製ダレには山椒が入っていた気がします。
これがご飯も進む濃いめのタレで
お肉もやわらかく美味しかったー
帰る時階段を降りると
壁に可愛いい猫のペイントが
はじめて行ったカフェが
大当たりだと
私の感は冴えてるなー
と自画自賛したくなります
素敵なカフェを見つける極意は
実際歩いて行って
（ほぼ自転車ですが
）自分の目で
外観や店内の雰囲気を確かめます
それが自分の中で合格サインが出ると
大抵、お料理も美味しいのです
メニューの書き方もそうですね。
今やネットで情報を知る事ができ
口コミで知る事もたくさんあるので
影響されたりする人も多いですが、
私はそういう情報は信じません。
意見には個人差があるからです。
人それぞれ好きな味苦手な味があるように。
自分の目、感覚、
それが唯一の頼りなのです。
だからカフェ探しは
たまらなく楽しいのかもしれません
