本日のお弁当は
舞茸ご飯でした
たまに 柴漬けではなく桜漬けです（笑）
豚の角煮は レンチンするだけの市販品に
ほうれん草の鶏ガラ炒め
味玉は 熱湯から茹でて８分！
１個しか作らない時は キッチンペーパーで巻いて 好きなタレを掛け回しておきます←タレ ほんのちょこっで済むんです(◠‿・)—☆
年度変り ３月！
移動の季節でもありますね
我が家は誰も 何の移動もありませぬが…
それぞれ
送別会とか ナンチャラ会とか…
夕食が揃わない日が多い３月で
皆 揃わないと
今日は 簡単でいいかな〜ってな日が増えてます(^～^;)ゞ
（３月に限らずですけどね〜(-_-;)）
この日は リクエストで
久々の ナポリタン♪
くし切りベーコンに ソーセージ
ケチャップに ちょこっと生クリームとかお醤油とか……アレとかコレとか入れて
アルデンテではなく 昭和っぽくヌチュ〜っとした食感が 懐かしく美味しかったです(^^)
私、スイーツ作りは 殆どしないんです(-_-;)
ブロ友さんのとこで 美味しそうなのを見ると
娘に こういうの作って〜！ でございます(^～^;)ゞ
が、
たまに パスタ屋さんとかのデザートで出される小さなパンナコッタが いつもとっても美味しくて〜家でも食べたい！
レシピをググってみたら
思いの外 超 簡単！
生クリームと牛乳を ６∶４くらいに合わせて 砂糖もラム酒も 好みの適量
あとは ゼラチンで固めるだけ〜！
我が家は だいぶユルめが好きです
プリンよりも簡単なのに 美味しい(^^)
生クリームが余った時 また作ろう(^^)
話は変わりまして〜
楽しみな春の味覚の一つが ホタルイカ♪
新潟ではまだ 富山産は並んでいないんですが
見ると食べたくなっちゃって〜
小粒でもいいから買ってます(^^)
新ワカメとサラダにしたり
グツグツっとアヒージョも 旨し！
ワタが崩れ出したオイルも美味しくて バケットもススミますね〜(^^)
でもやっぱり 辛子酢味噌で食べるのが
一番好きかも〜(^^)
ぷっくりとした富山産も そろそろでしょうかね〜！
楽しみです(^^)