あさりうどん と 茄子入りラザニアの 話

遅れ馳せながら　新潟の桜も満開一歩手前ってとこでしょうかね～♪

夜桜も観に行きたいところだけど……夜はなかなか難しいので

部屋の窓から　

夜な夜な家夜桜を楽しんでおります(((^_^;)

先日は　映画メシではなく

あさりうどんが食べたくて　【丸亀製麺】さん

名に偽り　なし！

あさりがどっさり乗ってます(^.^)

小鍋でグツグツ煮立てたあさりスープを目の前で掛けてくれるのが嬉しいんだな～(^-^)

丸亀さんでは　かき揚げが一番好きなんですが

デカ過ぎて躊躇することが暫々なんだけど…

この日は　揚げたてに当たってしまい誘惑に負けてしまいました

カリっとした玉ねぎ　美味しいんだけど……

やっぱりデカ過ぎますな(((^_^;)

大根おろしは必須ですね！

あさりうどん　今年も美味しかったな～(´- `*)

さてさて、

この間は　リクエストで

久しぶりにラザニア　焼きました

この時期　茄子ってあんまり買わないんだけど…

艶っとした茄子を見つけて　買ってしまいました

が、

やっぱり野菜室で出番待ち(((^_^;)

そうだ！

ラザニアに入れてしまおう！

茄子入りミートに

重ねて　

(アイスコーヒー飲みながら作業してたわね笑)

チーズクリームソースを重ねてを　繰り返し～

パン粉を掛けて　行ってらっしゃ～い

はい！　よーく焼けました(((^_^;)

グリーンは　自力で冬を堪えた庭のイタリアンパセリです

イタリアンパセリって　強いですね～！

何も手を掛けなくとも　既にバサバサ茂ってます(((^_^;)

カットし難くって　汚ならしいけど美味しかった～(^-^)

ラザニアに茄子　ジュワ～っと美味しくてアリでした～(*^.^*)

また　作ろう！

バゲットには　トマトのマリネ

さっぱりジューシーで　合いますね(^.^)

昨年　トマトも植えたんですが　

殆んどが鳥のエサになってしまったっけ(._.)

今年も挫けず　しっかりガードして植えようと思っています！！

家庭菜園　育つ過程も見るのも楽しいです(^.^)

アルモンデ海鮮丼 と 白根グレープガーテンの 話

新年度　始まり始まり～ｷﾗｷﾗ～(^-^)

3月は別れの季節ということもあり　春だというのになんだかセンチメンタルな空気もありますが……

一晩明けて　４月になったというだけで

ガンバロ～！って気分がムクムク沸いてきます！

不思議なもんですね～(^-^)

本年度も変わらずヨロシクお願いいたします(*^^*)

昨日は　酢飯が食べたくて

アルモンデ海鮮丼にしてみました(^.^)

買って来たのは　サーモンと鰤だけ！

冷凍しといたタコと　加島屋さんのいくら醤油漬け

甘い玉子焼きに　桜でんぶは娘の喜びアイテム(笑)

大したネタはなくとも　大葉や茗荷を追加しながら食べると　私は満足(^ー^)

加島屋さんのいくら漬け　お醤油と酒が凄く強いので　娘は食べないんです(　ラッキー^.^　)

針海苔を散らしたら　汚ならしくなったけど

やっぱり　酢飯は美味しいな～(^.^)

さてさて、

今日は【白根フルーツガーデン】行ってみました♪

春休み中なので　子供たちもいっぱいで賑わってましたよ

先ずは　

餌やりに　夢中！

赤ちゃんウサギ　メッチャ可愛いかった～(^-^)

手前の女の子は　幼稚園時代のお友だち

そのママと家の娘　幼稚園時代の同級生なんです！

子どもの入園で何十年ぶりに再会し　お互いビックリしたそうです！

○○ちゃん?　

言われてみれば面影あるわね～(^-^)

子供たち　それぞれ別な小学校に入学ですが

再会したママたちの仲はず～っと続いていくんでしょうね

嬉しい事です(^.^)

園内　いい香り～(*^.^*)

何の香りかと　探ってみたら

この花から香っていました

何の花だろ～？

グーグル先生に聞いてみたら

レモンの花でした～！

レモン　花もこんなに香るんですね～！

グーグル先生　雑草でも鳥でも何でも全て教えてくれて　日々本当に助かっています！

スゴいな～！

それにしても……

一気に幼稚園っぽさが消えていった気がします

こっちは　苺を握りしめて真っ赤っか～(笑)

お友だちの女の子　私とは初めましてなのに

すんごく懐いてくれて　抱きついてくれて

嬉しかったな～(*^.^*)

男の子も女の子も　チビッ子ってなんて可愛いんでしょ～(´- `*)　

自分も６歳児に還った気分で遊べましたよ(笑)　

昔々、昭和の時代に　人面魚ってのが流行った事がありましたよね

(　まだ生まれていなかった方が殆んどか～？f(^_^;)　)

水槽の鯉　見て見て～！

人面鯉？　いました～！

ギョギョギョ～＼(~o~)／

苺をどっさり食べたので　お昼はちょこっとパンを買って還ろうか～！

久しぶりの【ブラックバード】さん

目移りしながら選んだのは

こちら！

このサクサクのパイ生地のパンがすんごく美味しいんです！

今回は　クリームチーズとドライプルーン

毎回　中身は変わっているけど　毎回パリパリどれも美味しいんです

たっぷり苺食べて　プルーンも食べて

なんか　お肌が喜んでいそうな自己暗示が嬉しいお昼となりました(^.^)

彼の春休みも　後半戦

また一緒に遊べる日を優先して　己の日程組んでます(笑)

三月の祝い事 やっと集合出来ました(^.^)

ポカポカ陽気の週末♪♪

水仙も綺麗に開き

桜もほぼ満開かな(*^^*)

ムスカリもポチポチ咲き始めました(^.^)

そりゃ～三月も終わろうとしてますもんね

すっかり春ですね(^.^)

この三月

ハルの卒園　カナの初節句　

そして　ジナン君も誕生月　

次女子の転職もあったり　他にも諸々と…　

皆でお祝いしたい事が色々あったんですが　なかなか都合が合わないでいました

やっとやっと　この週末　全員集合～(^-^)

トコトコ歩いて　お邪魔したのは

東堀通りの　【LIFE 】さん

こちらは　ハルが赤ちゃんの頃からお邪魔しているので　その度お店のスタッフさんも

｢大きくなったな～(^-^)｣

って　優しく出迎えてくれて　凄く嬉しいです(^.^)

いつの間にか　お兄ちゃんに成ってたのね～！

って

ハルの頭をシャカシャカ撫でてくれました～(*^.^*)

お料理は　サラダからスタート

温玉ちゃんの下にはサーモンもたっぷり！

色とりどりの野菜に　ドレは酸味控えめで　美味し～(^-^)

前菜プレートは　いつも盛り沢山

ローストポークもしっとり！

菜の花のペペロンに　菊芋とタコのマリネ

菊芋がカリカリで　とっても美味しかった～(^-^)

冷製トマト煮込みには　ふきのとうの香り

ふきのとう　こんな使い方もあるのね～ﾒﾓﾒﾓ！

ピザは　新タマと自家製サラミソーセージ

このサラミがソフトで独特な香りがして　とても美味しかったです(^.^)

お肉は　グリルポーク

バルサミの酸味とタルタルソースがメッチャ美味しい！

お肉はボリューム有り過ぎたので　ジナン君に半分ワープですねf(^_^;)

離乳食中のカナも　カボチャだけは食べてましたよ(^.^)

こちらは　ハル専用のマルゲリータ！

ピザ大好きっ子です

デザートは

卒園　おめでとう＼(^_^)(^_^)／

初節句　おめでとう＼(^_^)(^_^)／

お誕生日も　おめでとう＼(^_^)(^_^)／

随分遅れてしまいましたが

やっと　みんな揃ってお祝い出来て　嬉しかったな～(*^.^*)

４月には　入学祝い

５月には　カナの一歳誕生祝い

６月は　娘二人誕生月

７月は　ハルの誕生月

そして　そして……

全身集合は難しくとも　お祝いは贈らねば～！

取り敢えず　せっせとお金は貯めておかなくちゃならんようですねf(^_^;)