週末に~ 神戸と淡路島ツアーに出かけました~
雨が心配でしたが…
なんとかもってもらって ラッキーです 大降りな事もなく
旅館で 露天風呂も 朝晩ともに 堪能出来ましたよ
今回の目的は 春物のお買い物と
旅館での 淡路3年とらふぐのコースを頂いて ゆっくりする事~
とっても 楽しみでした~
では そのふぐのご紹介を~
まずは… 先付けです
温泉の後にこういうのって 嬉しい限りです
BEERと一緒に~
珍味三昧でした いいお味です
てっさです
身の弾力が凄いです~ 今までの中で1番かも
ふぐ皮を使った サラダ仕立て~
冷えてて美味しい~
待望のてっちりです
身が綺麗なので 期待も大きくなっちゃうね~
ぶりんぶりんです
美味しいわ~
白子ですね~
これは お鍋で 軽くしゃぶしゃぶして食べてます
こりゃ~ やっぱ 美味しいに決まってます
ひれ酒もすぐに飲んじゃったから~
地酒を熱燗でもらいました~
浴衣で お座敷で 食べて飲むって この世の幸せ~
唐あげです
お塩で頂き~ ああ~ やっぱり 河豚は淡白なお味だから
こういう感じって また 違って嬉しいものです
焼き物です
ピリカラって書いてたけど 全然辛くなかったけど~
ぶりぶり~
白子の茶碗蒸しです
これこそ しめに向けて 胃に優しい感じ
これは 料理長お勧めの 逸品です
卵巣を 3年醤油などの秘伝に漬け込んで
からすみっぽいもの
食べちゃいけない部位っぽいらしい
これが 鍋のあとの 雑炊に ぴったりで
なんとも おつな お味です
何杯も食べてしまった
これこそ 別腹って 気分になってます~
最後の フルーツのデザートです
美味しかったです~ ありがとう~ って感じです
料理長さんも 挨拶にきてくださいましたし、
お給仕のおば様も いいお方で 楽しく会話出来ましたし~
こういう 時間って 本当に 大事ですね~
また こんな機会を作っていきましょ~と 思いました
入り口のお花も 春らしい感じでした~
癒しですわ~ リゾート気分が近場で 出来ました~
そして 次の日の 楽しかった美味しかった事は 次回UPします~
そうそう、
今日は また 寒の戻りで 寒くて嫌な雨の日ですね
こういう日は 家仕事と 色んな整理をしていきましょうかね~
もうすぐ 4月の 新しい気持ちに向けて スケジュールもたててみて~
今の季節は 転勤族にとっては そわそわしますが
どんなことがあっても へっちゃらな 自分で頑張れるように~
ちょっと引き締めて 取り掛かりたいと思ってます
きっと ポジテイブシンキングな私ですから 何とかなるよね~
こう信じています~ あは~ ちょっと独り言でした