昨日はオリジナルなジャンボ餃子…
作ったら 全然ジャンボではなく～
ちょこっと大きいものに…
期待はずれ
このように、たれは3種類… 豪華になるよう
ごまかしたわけで
ジャンボには 程遠い感じ でも大判なのだ
焼く前の姿… 乾燥しないようにちゃんと下にナプキンしいて
たっぷりのお湯で… 焼く （お湯がみそ）
鳥ハムでサラダ～
彩りが命なので
自家製ドレッシングと 粒マスタード（お好みで）
たれは…
醤油ダレ、ごまダレ（神戸はそうなのよ）、ねぎがらしダレ
またまた、お好みで好きにつけて食べるので～
もも はゆず胡椒も付けて 爆食いしてたよん
そうそう、味をしっかりつけたから（オイスターソースで）
実は 何も付けなくても OKっす
餃子奉行の Hボン旦那様
のアドバイスの通り
野菜の水気は 完全に無くなるくらい 絞ったよ
非力ながら～
ぎゅぎゅ～
おかげさまで 今までで 一番美味しかったよん
最近 お天気が変な感じ…
ずっと曇りですっきりしない
嫌だにゃ～
今日は お友達とランチなので
早速用意しなきゃね
頑張ろう～ 楽しみい
では、今日もいい1日でありますように うふ