天一より

YouTubeで見つけたらしい

「天◯一品」再現レシピ。

「やってみよ」と旦那様が言うので

晩御飯はおまかせ

野菜と豚バラブロックをコトコトコトコト…煮込んでて、

それだけでめっちゃいい匂い

煮込んでた豚バラブロックもチャーシューになって

トッピングもオッケー。

オッケーなんか？

ゆで卵するの忘れててん…

で、目玉焼きが乗ってますが(笑)

煮込んだ野菜をピューレ状にしてあるので、

天一のこってりのどろっと感は再現出来てる

まぁ、味は違いましたけどね

でもこのスープ、野菜の旨味がたっぷりで

なんならこっちの方が私は好きやわ

美味しかった

スープが残ったので、冷めてから一晩冷蔵庫へ。

お昼に出してみたら

プリンみたいになってた

傾けても、流れない(笑)

火を入れて、軽く胡椒をプラスして

めっちゃコクのあるポタージュスープでいただきました