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-617- Living in Boston
ボストンで働く主婦やってます。 2010年3月、元気な男の子を出産しました!
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本日の夕食。
ー黒鯛のアクアパッツァ
ー芽キャベツとマッシュルームのソテー
ーたらもサラダ
ー五目豆(レフトオーバー)
ーチキンスープ(レフトオーバーを冷凍保存しておいたのです☆)
今日のメインは
アクアパッツァ~
初めて作りました!!
すっごい簡単なのに、貝とお魚からめちゃくちゃいい出汁が出ていて
シンプルながら、すっごく美味しかったです
見た目も豪華だし
結構大きめな黒鯛だったので、お腹いっぱいになりました。
ムシムシ、、、
昨日、雨が1日降ったボストン
そのせいか、今日も引き続き蒸し暑いです。
と言ってももちろん日本ほどではなく、
別に“うだるような暑さ”ってわけでもないのですが。
でもやっぱり、ちょっと歩くだけでもじっとりと汗が、、、
というわけで、さっき近所のコンビニに行ったときに
誘惑に負けて、ついつい購入!
Ben & Jerry'sのアイスクリーム
アメリカーン
なパッケージもたまりませんね。
しかも、料理用に買った一番安い白ワインも
1本$8
が
2本で$11
ということで、
ついつい2本購入しちゃいました~。
最近、魚介を調理することが多いので、惜しみなく使うことができます!
すっごい得した気分
本日の夕食。
ーたらのムニエル
ーサマースクワッシュ、レッドペッパー、エリンギのソテー
ー五目豆
ーキャベツときゅうりの浅漬け
ーほうれん草のお味噌汁
なんだか彩りに欠ける食卓、、、
今日はダンナ様が仕事のついでに魚屋
さんに寄ってきてくれたので
お魚メニューです。
夕食を食べ終わってふたりとも甘い物食べたい!!モードになっております。
うぅぅぅぅ~~~~~~。
葛藤中
?!
私、アメリカ人の友達やco-workerには
「Chi」
と呼ばれているのですが
(アメリカ人は「チハル」と発音しにくいらしいので。)
特に仲良い友達には
「Chi Chi」
って呼ばれてるんです。
そして今日、co-workerがフリーペーパーを読んでいて発見したもの
おっと~~~!!!!!!
これって私のことじゃ????!!!!
Asian girl
ってとこまで合ってるし、、、
みんなで大爆笑しました!!
本日の夕食。
ーチキンスープ
ーだし
ー冷や奴
ーかぶとさつま揚げの煮物
ん~、バランスはとれているようですが
何とも
統一感のない食卓
、、、
和食にしたいんだか、洋食にしたいんだか。
チキンスープは昨日、残った骨をグツグツ煮込んで
作った、いつものレシピです♪
このチキンスープはシンプルですが、大好きです
“だし”は日本にいたときによく食べていたのを思い出して
あるもので作ってみました!
なす、きゅうり、オクラ、めかぶが入っています。
夏らしくていいですね~
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