本日の夕食。

帰ってきた瞬間、「お腹空いたぁ～！！」ってダンナ様に言ったら
「じゃあ外で食べよっか」ということで。

散々迷った挙げ句、（これがいつも長いんです。）
近所のMay's Cafeにやってきました～



台湾レストランです。

お気に入りのレストランのひとつ。
前はかなりよく通っていたのですが、最近すっかりご無沙汰でした。

小さいですが、中もキレイでとっても清潔



アメリカのチャイニーズレストランって基本的に
ごちゃごちゃしてますが、ここのお店はどっちかっていうと日本っぽいんです。

頼んだのは、、、

豚のミンチが乗ったご飯。



台湾レストランに来ると必ず頼む一品。
中華系のスパイスで味付けされたお肉と煮卵がたまりません

今日はお茶碗一杯をダンナ様とシェア。

こちらは具沢山のヌードルスープ。



ラーメンよりは少し太めの麺（うどんの平麺みたい？）に
塩ベース（？）のスープの中華麺。

ちゃんぽんというか、タンメンというか。

このメニューがふたりとも大好きで、
今日もふたりして同じのをオーダーしてしまいました。

このヌードルスープ、ボストンで食べたラーメン（系）で
確実に一番美味しいです

ちょっぴりトロミのあるスープに麺がよくからんで最高なんです～。

個人的には、数ある中華料理の中でも台湾料理が一番好きですね
台湾料理って日本人の口にとってもよく合う気がします。

本日の夕食。

ーチキンナゲット風
ースモークサーモンとアボカドのサラダ
ーズッキーニのナムル
ーセロリ、きゅうり、キャベツの浅漬け
ー鯛飯
ークレソンのお味噌汁

鯛飯、初めて作りました～！！



よく考えたら実家でもあんまり出ないメニューかも。

でも、ナゼか今夜は「鯛飯を作ろう！」と
すぐに頭に浮かんだのです。

鯛からとーってもいい味が出て
すっごく美味しかったです

ダンナ様はおかわりまでしてくれました。

作るのはかなり簡単だったし、また作ろうと思います

昨日の夕食＋本日の夕食。

昨日の夕食は家で食べたものの、すぐに出かけてしまって
帰ってきたのが１時近かったのでアップするのを断念してしまいました、、、

帰りのドライブ中の雨があまりにもすごくて
（あんな激しい雨、今まで見たことない！ってくらい）
帰ってきた瞬間に安心して、そのままpass out。

ってことで、昨日の夕食です。



ーまぐろのステーキ
ーナスとエリンギの中華浸し
ーキャベツときゅうりの浅漬け
ーエビの塩焼き
ークレソンのお味噌汁

このエビ、結構お高かったんですけど
プリップリで本当に美味しかったです～

ライムをきゅっと絞って、これまた美味でした。
レモンも美味しいけど、ライムもいいですね

そして、本日の夕食は、、、



ーブイヤベース
ーポテトサラダ
ーめかぶとオクラのねばねば和え
ーナスとエリンギの中華浸し（レフトオーバー）
ーバゲット

ブイヤベースにはカマス、イカ、ムール貝、はまぐりを入れて。

旬のお魚カマス、あまり食べ慣れないお魚ですが
お店の人に「ブイヤベースにすると美味しいよ！」と言われたので作ってみました♪

魚介からいいお出汁が出て、すっごく美味しかったです～

バゲットはお気に入りのQuinzani's Bakery のもの。

ここのバゲットは世界で一番美味しいと思います！！！！

アメリカに来てこんな美味しいパンに出会えたのは驚きでした。
（基本的にこっちのパンは好きじゃありません、、、）

モッチモチ、ふわっふわで臭みもなくて本当に美味しいんです！

今日は私用にガーリックトーストも作って大満足
（ダンナ様はガーリック苦手なんです）

Providence RI

今朝はダンナ様のお仕事について、
お隣の州（ロードアイランド州）まで行ってきました

今日行ったのはプロビデンス。
ロードアイランド州の州都です。

その昔、まだ学生だった頃に誰かのコンサートを聞きに
来たことがあったような気もするのですが、よく覚えてませんでした、、、

ボストンから１時間弱のドライブ

途中、こんな装甲車とすれ違ったり




超かっこいぃ～！！！！！！！

ダンナ様とふたりで釘付けになってしまいました



さすがアメリカ
こんなアーミーに守られているなら安心ですね。

そして、ダンナ様の今日の仕事会場（コンサート会場）は
こんな公園でした。



水辺にある公園はやっぱり素敵～

着いてすぐにダンナ様は仕事を始めたので
私は朝の気持ちいい空気を吸いながら、とりあえずお散歩♪



公園を１週グルっと廻ったり、外を少し歩いてみたり。



この辺りは、どうやら新しい街らしく
建物が全て近代的でとってもキレイでした

すぐ近くには大きなモールもあるし、
ボストンまでの電車が出ている大きめな駅もあります。

こんなとこだったら住んでコミュートしてもいいなぁ、、、

古い街も素敵だけど、やっぱり日本育ちの私は
近代的な建物のほうが憧れちゃいます。

ボストンから１時間弱で、またガラリと違った街になるんですね。

そして、ボストンに帰ってきて近所のバーで一杯



天気が良くて最高に気持ちよかったです～

さて、今夜はまたこのプロビデンスに行かなきゃならないので
（コンサート会場の撤収作業です。）
待ってる間、モールにでも行ってこようと思ってます

Paul Potts コンサート♪

今日はダンナ様が職場に迎えにきてくれて

暑かったので、レモンアイス＋ワッフルコーンで腹ごしらえ♪



アイスなんて普段滅多に食べないので、超めずらしい！
結局、ひとつ食べきれるわけもなく、半分でギブアップしてしまいましたが。

そして、前から楽しみにしていたPaul Potts のコンサートに行ってきました



しばらく前にダンナ様から「Paul Pottsが来るよ！」って聞いてて
ず～っと行きたいって思ってたんです。

でも、当日の今日になるまでチケットをもらえたのかわからず。
（ダンナ様の仕事の利点でタダだったら行くつもりだったのです。）

こういうのは、いつものことなのでそこまで気にせず
超カジュアルな格好で仕事してました。

仕事が終わって一応ダンナ様に電話したら、「行くよ！」と一言。

、、、そんなもんですよね。

Paul Potts＝オペラなのに、ジーンズでコンサートに行った私。

うぅ。。。全然appropriateじゃない


肝心のコンサート内容は、かなり良かったです！！！！




オペラなんて今まで興味もなかったのですが、
やはり、彼の声量と歌の上手さには感激しました

さすがにイギリス中を熱狂させただけのことはありますね！！

ホント素晴らしかったです

CD欲しくなっちゃいました。

そして、評判通りの愛妻家さんでした