昨日の夕食+本日の夕食。
昨日の夕食は家で食べたものの、すぐに出かけてしまって
帰ってきたのが1時近かったのでアップするのを断念してしまいました、、、
帰りのドライブ中の雨があまりにもすごくて
(あんな激しい雨、今まで見たことない!ってくらい
)
帰ってきた瞬間に安心して、そのままpass out。
ってことで、昨日の夕食です。
ーまぐろのステーキ
ーナスとエリンギの中華浸し
ーキャベツときゅうりの浅漬け
ーエビの塩焼き
ークレソンのお味噌汁
このエビ
、結構お高かったんですけど
プリップリで本当に美味しかったです~
ライムをきゅっと絞って、これまた美味でした。
レモンも美味しいけど、ライムもいいですね
そして、本日の夕食は、、、
ーブイヤベース
ーポテトサラダ
ーめかぶとオクラのねばねば和え
ーナスとエリンギの中華浸し(レフトオーバー)
ーバゲット
ブイヤベースにはカマス、イカ、ムール貝、はまぐりを入れて。
旬のお魚カマス
、あまり食べ慣れないお魚ですが
お店の人に「ブイヤベースにすると美味しいよ!」と言われたので作ってみました♪
魚介からいいお出汁が出て、すっごく美味しかったです~
バゲットはお気に入りのQuinzani's Bakery のもの。
ここのバゲットは世界で一番美味しいと思います!!!!
アメリカに来てこんな美味しいパンに出会えたのは驚きでした。
(基本的にこっちのパンは好きじゃありません、、、
)
モッチモチ、ふわっふわで臭みもなくて本当に美味しいんです!
今日は私用にガーリックトーストも作って大満足
(ダンナ様はガーリック苦手なんです)
帰ってきたのが1時近かったのでアップするのを断念してしまいました、、、

帰りのドライブ中の雨があまりにもすごくて
(あんな激しい雨、今まで見たことない!ってくらい
)帰ってきた瞬間に安心して、そのままpass out。
ってことで、昨日の夕食です。
ーまぐろのステーキ
ーナスとエリンギの中華浸し
ーキャベツときゅうりの浅漬け
ーエビの塩焼き
ークレソンのお味噌汁
このエビ
、結構お高かったんですけどプリップリで本当に美味しかったです~

ライムをきゅっと絞って、これまた美味でした。
レモンも美味しいけど、ライムもいいですね

そして、本日の夕食は、、、
ーブイヤベース
ーポテトサラダ
ーめかぶとオクラのねばねば和え
ーナスとエリンギの中華浸し(レフトオーバー)
ーバゲット
ブイヤベースにはカマス、イカ、ムール貝、はまぐりを入れて。
旬のお魚カマス
、あまり食べ慣れないお魚ですがお店の人に「ブイヤベースにすると美味しいよ!」と言われたので作ってみました♪
魚介からいいお出汁が出て、すっごく美味しかったです~

バゲットはお気に入りのQuinzani's Bakery のもの。
ここのバゲットは世界で一番美味しいと思います!!!!
アメリカに来てこんな美味しいパンに出会えたのは驚きでした。
(基本的にこっちのパンは好きじゃありません、、、
)モッチモチ、ふわっふわで臭みもなくて本当に美味しいんです!
今日は私用にガーリックトーストも作って大満足

(ダンナ様はガーリック苦手なんです)