本日の夕食。

ーチキンスープ
ーだし
ー冷や奴
ーかぶとさつま揚げの煮物

ん～、バランスはとれているようですが
何とも統一感のない食卓、、、

和食にしたいんだか、洋食にしたいんだか。

チキンスープは昨日、残った骨をグツグツ煮込んで
作った、いつものレシピです♪

このチキンスープはシンプルですが、大好きです

“だし”は日本にいたときによく食べていたのを思い出して
あるもので作ってみました！

なす、きゅうり、オクラ、めかぶが入っています。

夏らしくていいですね～