春休み。
お母さんたちはいかがお過ごしですか?
もうご飯作るの面倒くさくないですか?
私は初日から作るのやめました…
お昼ご飯だけね。
夕飯はさすがに夫もいるので作ります…
でもなんだかんだ用意してると
飯炊きばばぁになった気分…
お昼くらいは楽しちゃおうってことで
こちら!
美味しかったです!
マイルドなら息子も美味しい!
と食べられました
私は中辛を
ココに冷凍のアサリとえのきとしめじを追加してちょっとレンチン。
海鮮の出汁が効いてて美味しい
お豆腐だからヘルシーだし
↑こういうの便利。
あとはスーパーでシュウマイに買ったり、
お米屋さんのおにぎり買ったり。
近所にある丼丸買ったり。
丼丸ってご存知ですか??
¥540くらいから食べられる海鮮丼屋さん!
テイクアウトのみなのかな?
手軽に楽しめるコスパの良いお店
長男が赤ちゃんのころ、
私の楽しみはお昼寝に食べる丼丸でしたw
次男は生活リズムがバラバラなので
そんな時間が難しく…
長男、初の丼丸に感動
父ちゃんいないときにまたやろうね
さて。
我が家では久しぶりなカレーを
この春休みに作りました。
みんな大好きカレーライス。
私は母乳育児でして。
カレー食べたら見事に詰まってガチガチになったので怖くて食べてませんでした。
が、もうそろそろだいぶ母乳も減ってきたし詰まるほど生産されてないだろうと思って作りました〜!
牛コマと玉ねぎのシンプルカレー。
丸ごと蒸したじゃがいも。
すし酢だけで作ったマリネ。
甘味もあって子どもも食べやすいと思う
小松菜、えのき、にんじんのスープ。
次男は軽く塩で味付けしたスープを
刻んでそのまま。
大人の味付けはこちら!
こちらの薬膳を大人はお椀に入れて、
スープを注ぐだけ
やっぱり便利〜
たっぷり野菜スープ作っておいたら
このスープの素で大人も長男も次男もそれぞれ美味しく食べられます
さーて今夜は夫は夕飯いらない!
しかもカレーがあるので心が穏やか〜
作り置きのスープもナムルもあるし
まだ春休みは続きます…!
みなさん、頑張りましょう