フルーツコールドブリュー
さて今日は
いつものコールドブリューを
夏らしいレシピに変更したものを
ご紹介します
暑さ対策まとめました
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前提
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ご覧ください
作り方
上記のレシピに
お好きなフルーツやハーブを
一緒に漬け込むだけ
＝ポイント＝
フルーツはスライスに
カットする
ハーブ類は一度
手のひらで叩いて
香りを出してから浸漬する
＝注意点＝
漬け込み時間24hを
経過したら
フルーツやハーブは
取り除きましょう！
余計なえぐみが
でてきてしまう為です
ミルクブリュー記事で
紹介した
HARIOのポットを使用すると
とても楽です
おすすめの組み合わせ
フルーツとハーブを組み合わせる際の
おススメは
レモン×バジル（タイム）
グレープフルーツ×ミント（シナモン）
オレンジ×タイム（ミント）
コーヒーをブラックで維持したい
（作成したい）方は
作成後に
グラスの中で同様の風味を
作り出すことは可能です
上記のように
事前にフルーツやハーブを
入れておき、
好みで甘さをつけます
その後
コールドブリューを注ぎ
軽く攪拌する
甘みをつける際の
おすすめシロップ
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ご自身でも
好みのフルーツとハーブの組み合わせを
見つけてみて下さいね～
夏におすすめのスキンケア
今回もアクセス頂き
ありがとうございました！
記事リクエストも募集中です
次回のコーヒー記事も
お楽しみに！
(^^♪
夏バテ対策