自宅でじょうずにトロミ剤を使う方法を教えてください。
介護現場20年の経験から
おうち介護食を優しくサポートする
専門家厚美です。
今日は質問があったので
「家でじょうずにトロミ剤を使えなくて困っています!」
についてお話します。
専門家に
おばあちゃんにあった
トロミの使い方や加減を聞いたけど・・・
一度だけじゃ覚え切れないし
もうちょっと詳しく知っておきたい・・・
家でも安心してじょうずにトロミ剤を使えたらいいのにって思いますよね。
あなたの気持ちもよくわかります。
栄養士の私も最初は心配でしたから
では、上手なトロミ剤の使い方を
お話ししますね。
読みやすくポイントを絞ります。
【トロミ剤の上手な使い方】
①飲み物や液状の食品に、
トロミ剤を入れてすぐにかき混ぜます。
②溶かしてから約2~3分、トロミの状態が
安定するまで、待ってくださいね。
③トロミの状態や温度を確認する。
でも
手順通りにやったのに
ダマができてしまうことありますよね。
実は、
私の経験から
ダマができないようにトロミをつけるコツ
があるので紹介します。
【トロミ剤のダマができないコツ】
方法1、スプーンを左右に往復させ
トロミ剤を散らすようにかき混ぜる。
方法2、乾いたコップに先にトロミ剤を入れておき
後から飲み物を勢いよく注いでから
よく混ぜる
備考:スプーンより
フォークや小型の泡だて器(マドラー)
を使って混ぜる。
いかがですか?
簡単でしょ
やってみてくださいね!
お知らせ
お読みいただきありがとうございます。
厚美ミエ