最近本当に時間が経つのがあっという間。
訳もなく焦るのも師走だから？
週末はT氏が忙しく、結局ほぼ家で大掃除をして過ごしました・・・
でも手付かずだった使っていない部屋もとても綺麗に☆
やはり部屋数が増えると大掃除も大変ですねぇ
さて、今日は朝からお料理の日。
午前中からこんなお料理を作ってきました。
＊menu＊
つや照りローストチキン
ツリーポテトサラダ
コーンクリームスープ
パストラミオープンサンド
Xmasリースパイ～苺とカスタード添え～
このローストチキン、見た目は・・・ですが、予想以上に美味しかったです。
お醤油とはちみつ等で作る照り焼きタレも美味しかったのですが、
下味でつけていた胡椒がきいていたところがよかった。
パストラミサンドも食べにくかったけどとても美味しかったので、
今度は同じ具材でバゲットサンドにしてみようかと思います。
さて、午後からはパンのクラスです。
その前にかなり久しぶりにT氏の病院の看護師さんだった方に会いました。
長澤ま○みさんにそっくりでとてもかわいい方。
今の病院のことからT氏の病院の激務っぷりやお給料のことまで色々話せて楽しいひととき。
それはさておき、今日のパンはいつもの基礎コースのパンではなく、シーズンクラスのパン、
ホワイト・フロマージュです。
ほうれん草を練りこんだ生地にコーンとたまねぎのホワイトシチューが入っていて、
チーズがトッピングされています。
こちらもなんだか見た目が・・・ですが、すんごく美味しかったです♡
いつか1人で作るのに慣れてきたら作ってみようと思います。
ところで今日義両親からの恒例のクリスマスプレゼントが。
こちらからのクリスマスプレゼントまだ用意していないけど何がいいかな～？
明日は買えるまで家には帰らない決意で選んでくるつもりです。
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