もやいコーヒー焙煎～2022/09/14(10)水曜日の｢コーヒー焙煎｣とにかく選別？選別作業の？｢ハンドピック｣弾く豆の1つ？それが｢貝殻豆｣どう説明？すれば良いか？……難しいですが。言えるのは？豆が不十分？焙煎に適さない。この日は余裕？若干の余裕？｢貝殻豆｣を……。ちょっと分解？サロン・ド・カフェ こもれび /もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/
