もやいコーヒー焙煎～2022/09/14(11)

水曜日の｢コーヒー焙煎｣

それは｢貝殻豆｣

焙煎に適さない。

弾く豆の1つ……。

ちょっと裂け目？

……見えますか？

これから分解？

……摘まみ出す？

普通ならば簡単？

簡単な筈だが……。

ちょっと一苦労？

できるだけ形状？

パズルのピース？

その逆回転？

取り出すのに……。

悪戦苦闘、、、

サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

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もやいコーヒー

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