少し前になりますが、宮崎県綾町から定期便「お野菜セット全１２回」の３回目をいただきました
こちらのお野菜セットは、2021年9月に、お試しセット、その後、全6回セット、全12回セットにご寄付し、今回が全12回セット２回目のご寄付となります。↓前回の記事はこちら
宮崎県綾町
【ふるさと納税】「お好きな時にいつでもお届け」本日の朝どれ 定期便 お野菜セット【全12回】
寄付金60,000円
クロネコ
ヤマトで届きました
箱を開けるとこんな感じで、野菜のレシピは№69でした
ポストカードは「６月の綾町：綾の照葉樹林とアブラギリ」
緑のグラデーションが綺麗ですね
今回もたっぷり入っていましたよ～
今回のお野菜は、ごぼう（金）、キャベツ（銀）、小松菜（銀）
きゅうり（銀）、なす（金）、人参(金)
にんにく、じゃがいも（金）の計８点でした
では、さっそくいただきます
ごぼうは牛肉と甘辛に炒めて、冷凍庫に常備している青ネギをパラりとふりました
キャベツは、国東市のベーコン、ズッキーニやタマネギと一緒に炒めて巣ごもり卵を作ったり
千切りキャベツにして、生姜焼きの付け合わせにしたりしました
小松菜は、竹輪と高野豆腐の含め煮の仕上げに入れて、彩りに
人参は、キャロットラぺや
胡瓜と一緒に切干大根の中華サラダに入れました
ナスは、鮭と一緒に揚げ焼きにして、煮浸しに
じゃがいもは加賀市の温泉玉子等の具を沢山入れたポテトサラダにしました
ニンニクは色々なお料理に使いましたが、使い切れそうにない分は冷凍保存しましたよ
こんな感じで、いただいたお野菜は、今回も食卓で大活躍をしてくれました
宮崎県綾町のみなさん、有難うございました
※いただいたのはこちらです
※お試しセットもありますよ
7月1日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです
