北海道旭川市から「グリーンアスパラ」をいただきました
北海道旭川市
【ふるさと納税】 先行予約【便利な小分け袋入】グリーンアスパラ 1.6kg（200g×8袋）
寄付金 10,000円
クロネコヤマトにて到着
２つの箱をくっつけて、ひとつにしてありましたよ
箱を開けるとこんな感じで、ぎっしり詰まっています
一箱に、アスパラが200g入った袋が４つ入っていて
全部で8袋、合計1.6kgです
全部出してみました
MLサイズ混合品という事で、太さはバラバラです
太さ別に大まかに分けてみました２Lくらいありそうな太い物も有りましたよ
ただ、少し育ち過ぎと思われるものも数本入っていました
今回いただいたアスパラは、冷凍保存用にと思いご寄付したのですが、直ぐに処理する事が出来なかったので、下の部分を少し切って
入っていた袋に戻して少し水を入れてから野菜室に立て、少しの間置いておきました
では改めて、冷凍用に処理します
軽く洗って水分を取ってから、皮の硬そうな下の部分をピーラーで剥いて
カットし
冷凍保存用の袋に、大分市のキッチンペーパーと一緒に入れて、冷蔵庫に一晩置き
翌日、余分な水分を吸ったキッチンペーパーを取り出してから冷凍すると、くっつかずパラパラに凍ります
でもせっかく新鮮なアスパラを頂いたので、何本かは冷凍せずにいただきましたよ
茹でたり～
豚肉で巻いて、お気に入りのグリルパンに並べて焼いたり
スジなど無く、柔らかくてとっても美味しいアスパラでした
北海道旭川市のみなさん、ありがとうございました～
※こちらの返礼品は、1月下旬にご寄付しました
6月1日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです
