連日の暑さでやられ気味。気力も食欲も低迷中。
ですが、食べてくれる人がいるというのは、ありがたいこと。彼らのために食卓を整え、並んで食事をするうちに、意欲や食欲を取り戻すことができます。
月曜日
- ささみときゅうりの混ぜごはん
- 豚ばらの肉じゃが
自分だけなら、混ぜごはんで終了していたところ、家族の顔が浮かび、肉じゃがも準備しました。自分は翌日に食べようと思ったけれど、結局完食。
火曜日・水曜日
家人さん出張で、おちびと二人ごはんの二日間。
過去記事参照↓
木曜日
- 豆乳たらこスパゲッティ
- サラダ＆ヴィネグレットソース
- とうもろこしのすり流し
- プラム
いただいたとうもろこしで、すり流しを作りました。材料は、とうもろこしと水。味つけは塩だけなのに、びっくりするぐらい強い甘みがして驚きました。でも、裏ごし大変だったなー
野菜を欲していたので、昼夜とたっぷりサラダ。とっておきのヴィネグレットソースを添えて。
金曜日
- 黒米ごはん
- さわらのカレームニエル
- 焼きがんも
- れんこんとにんじんのおみそ汁
前日（木曜日）、金曜日のような気分に浸っていたため、よぼよぼになりながら過ごしました。ごはんも簡単に。
カレームニエルは、はじめての作るメニューでしたが、好評でほっとしました。
明日は、保育園行事のブルーベリー狩りがあります。コロナと台風が気になるところですが、昨年は中止、ハロウィーンは切迫流産で欠席したので、今回はなんとか参加させてあげたいところ。
私は、抱っこひも＋7キロ近い赤子で参戦しますよー。