韓国旅行で買ってきたごま油。
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ロッテマートで買ってきたんですけど
いざ、売り場に行くと 沢山の種類!何て書いてあるかもわからない。
なので 近くにいた店員さんに聞いてみると 面倒くさそうに 教えてくれました。
よく分からないまま買ってきましたが...。
香りは? いいです。
味は? まあまあかな?
後で聞いたところによると ごま油は、ゴマからひいて作って見えるところで
買ったほうが美味しいそうです。
でも、折角なんで ごま油を使って 炒め物をしました。
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青梗菜とエリンギとシメジのオイスターソース炒めです。
最後にごま油で風味付けをしました。
香りが良くって 美味しくいただきました。
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