それとも？
いつもは、お醤油ベースのおつゆで煮込んで
味噌をつけるか 辛子をつけるか 柚子胡椒で 食べてたんですけど。
テレビを見ていたら 静岡の真っ黒おでんなるものが
紹介されてました。
名古屋も お味噌のおつゆで煮込んだおでんがあるはず．．．。
でも、見たことはあっても 正直、作った事も食べたことも無い。
「一度、食べてみたい」と娘。
じゃあ、作ってみるか！
昔、テレビで見たのを 何となく思い出しながら
作ってみました。
ジャジャーン！
初めてなんで 取り合えず、大根とこんにゃくと卵だけ。
見た目は、いいじゃん！
大根、あめ色で 美味しい！
こんにゃくも フォークで穴開けといたから 良く味がしみてる。
卵は、もう少しだったけど 美味しかった。
（写真撮るのが下手だから 艶の無い大根だけど．．．）
本当は、どうやって作るんだろう？
