練り切りアート認定講師講座、全レッスンまとめてレポート

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JSA認定講座は最短2日間で資格取得可能

お家で楽しむ練り切り、和菓子教室

をしています

滋賀県草津・栗東　双子含む男子6人ママ

masa (まさ)です

　　はじめましての方はコチラ

こんばんは！

随分と久しぶりの投稿になります

夏休みは子供たちがいるのでなかなか教室も進まず・・・

部活はありますが

お昼ご飯を作ったり

ちょうどいい感じに集中してできるなというときに

帰ってきたりで調子がくるっていました

それに年を取るにつれ

夏は体がしんどくなってきて

効率もダウンです

みなさん子供たちの夏休みのあと少し

がんばりましょう！！

さて

練り切りアート認定講座2日間コースで受講してくださいました

1日にレッスン3ずつあ疲れ様でした

とっても素敵な練り切りを作ってくださいましたよ～～

こちら

作っている間

かわいい～～、かわいい～～！と連発

練り切りって作っていると癒し効果バツグンです

あんをころころ丸めたり

三角棒で筋を付けたり

花びらを一枚ずつつけたり

作る工程もとっても楽しくて

出来あがりも可愛くて

食べて美味しい

本当にこの手作りの楽しさを知ってもらいたいなと思います♡

練り切りあんの作り方

着色の仕方

2色使いのあんの包み方のコツや
道具の使い方のポイントなど

テキストに載っている以上に
詳しくお伝えしましたよ！

次回は
上級講座の練り切りマスター講座に進まれます！！
楽しみにしています

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日本の伝統文化『和菓子』
「練り切り」に特化した練り切りアート認定講師講座
四季の練り切りを作りながら
たくさんの技法が
全6回のコースでしっかりと身に付きます

練りきりに興味がある初心者の方でも基本からじっくり学べて
道具もついてくるので安心です

▶趣味を極めたい方、
▶おうち教室の先生になりたい方、
▶販売をしたい方など
様々な方が受講していただいています

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練り切りアート認定講師講座　

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ご受講は来春3月末までで
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当教室では、
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【今後の認定講座】

▶アイシングクッキー認定講師講座
9/2　レッスン①②
9/4　レッスン③④
9/6　レッスン⑤⑥

▶練り切りマスター講座
9/9　レッスン①②③
9/17　レッスン④⑤⑥

▶あんフラワー＆あんクラフト認定講座
9/19　レッスン①②③
9/25　レッスン④⑤⑥

▶アイシングクッキー認定講師講座
9/27　レッスン①②③
9/30　レッスン④⑤⑥

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