パン＆スイーツ研究家のaccoです。
今日は、大晦日ですね。
2013年もお世話になりました♪
今年は、念願のケーキ屋さんで働くことが出来ました。
そして、プライベートではお友達と「Persikka」を結成して、料理教室などイベントも開催できて充実した一年を過ごすことが出来ました。
「Persikka」ファンも少しづつ増えてきていて、嬉しい限りです。
ケーキ屋さんでは、「クリスマス」という一大イベントを経験しました。
とにかくたくさんのお客様に来て頂きました。
みんなで力を合わせて頑張った感じですね。
貴重な経験をさせていただきました。
そして、終わってから気が抜けたのか、厨房で派手に転び、宙を飛び（笑）、膝から落下するというアクシデントもありました。
運良く、軽いあざができる程度で済みましたが、、(^^;;
無理は出来ないと実感した今日この頃。
そして、昨日、今日と年末もお店は混んでました！
ようやく今、仕事帰りです。
そして明日の元日もお仕事です。。
頑張ります！
皆さま、大変お世話になりました。
よいお年を～(*^^*)
こちらの写真は、29日にお友達とカフェにて頂いた、ポタージュプレート。
最近お気に入りの、新宿のカフェです。
来年は、もっといろいろなお店にも行ってみたいです。
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