パン＆スイーツ研究家のaccoです。
ブログのお友達、月見草さんの参加している、くつろぎカフェ（1dayカフェ）に行ってきました♪
以前から行ってみたいと言っていたのですが、ようやく今回初めて行くことができました。
場所は、早稲田にある、「おむすび茶屋」さん。
普段は、玄米や雑穀米など、材料にこだわりをもつ、おにぎりカフェです。
普段のお店も気になるところですが、定休日に、お店をお借りしての、1dayカフェ、なのです。
月見草さんは、マクロビオティックをきちんと勉強して、実践されている方。
以前頂いた、玄米のおにぎりや、お惣菜は、絶品でした(^O^)／
この日のランチは、７／７、七夕、ということで、「七夕ランチカレープレート」（1300円）でした。
とにかくメニューが凝っていて、びっくり。
しかも、メニューの詳しい資料も頂きました。
「ナッツのベジドライカレー」は野菜やきのこがたっぷり。
お肉の代わりに揚げ麩が入っていました。
カリカリのナッツが添えてあって、食感も面白いです。
ご飯は、玄米ご飯と分つきご飯の、ハーフ＆ハーフ。
カレーに合うように、ターメリックやハーブで工夫されています。
スープは、「春雨スープ」
星形のキュウリが乗っていて、可愛いです。
「雑穀入り寒天よせ」
もちきびが上手に炊けていて、とっても美味しい！
寒天を使って、夏らしい1品。
「パリパリピクルス」
野菜の歯ごたえが、本当にパリパリとしていました。
さっぱりと食べやすいです。
「グリーンサラダ～ヨーグルトドレッシング風」
手づくりのドレッシングが美味しいです。
ドリンクは、300円。
アイスのオーガニックティーにしました。
スイーツもあります（300円）。
こちらは、月見草さん作の、「水羊羹と寒天ゼリー」
パンダが可愛い過ぎます！！
水羊羹は、土鍋で作った手作りの小倉あんを使っていて、甘さ控えめで優しい味わいでした。
どのお料理も丁寧に作られていました。
オーガニック、身体に良い食材、そして手作り。
とにかく、コンセプトがはっきりしていて、すごいと思いました。
そして、どのお料理も本当に美味しい♪
よく噛んで食べたため、かなりお腹いっぱいになりました。
満足感もあります！
月見草さん、皆さん、ありがとうございました。ご馳走さまでした。
「くつろぎカフェ」
http://kutsurogi.yukihotaru.com/
「おむすび茶屋 早稲田店（食べログ）」
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13104292/
