今日は嬉しいことがありました。
たまたまなんだけど
生おからをベイクドチーズケーキ
に混ぜていれてみたら、
食感がクリームチーズや
生クリームリッチな濃厚な重みの
あるベイクドチーズケーキに
なったんです。
食感は濃厚な重たい感じなのに
あとに引かないさっぱり感。
これ、私が長年もとめていた
チーズケーキだー。
しかもなんの下処理もなく
まじで混ぜるだけ
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
と。
小躍りしたわけで。
って。
自らハードルあげる自爆行為
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/f9/91/j/o0800078913560294768.jpg?caw=800)
よかったら読んでください。
今回は卵豆腐型に紙をはって
焼きました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/8b/60/j/o0800084513560294826.jpg?caw=800)
巨大な卵焼きみたいだけど。
チーズケーキです(笑)
☆レシピ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/38/b3/j/o0800085113560294865.jpg?caw=800)
砂糖は30gでも十分甘いのですが、
ガツンと甘いのを求める時は
あと10g位増やしたほうがいいみたい。
すべて混ぜて180度25分焼いて
完成です。
クリームチーズを予め室温に
戻しておけば、スプーンなどで
簡単に混ぜることができます。
しっかり冷やしてから食べます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/04/71/j/o0800083213560294908.jpg?caw=800)
うーん。
この発見は嬉しいなぁ。
またつくろ。
ブランと胡桃パン。
また焼いた。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/e6/99/j/o0782096013560294959.jpg?caw=800)
ブランクロワッサン
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/8f/0c/j/o0740096013560295011.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160207/00/07290405/de/a1/j/o0533096013560295062.jpg?caw=800)
ではでは。
いつも見てくださって
本当にありがとうございます
おやすみなさい。
※カロリー、糖質計算は手動です。
間違いもあるかもしれませんので、
参考までに見てくださいm(__)m