こんばんは
本日の節約夕飯はロールキャベツです
野菜は、キャベツ、さつまいも、人参、ブロッコリー。
ほとんどの野菜を
近所の農家さんの直売所で
安く買っています
しかし、玉ねぎが相変わらず高い!
高い時は無理に買いません
多分、もう1ヶ月くらい
買ってないと思います。。
いつもならロールキャベツのタネには
玉ねぎを入れてるのですが、
今回は入れません。
代わりに…
ブロッコリーの茎!
キャベツの芯!
本来なら捨てられてしまうこれらを
刻んで入れます
この部分、栄養がありますからね
あとは人参とピーマンも入れます。
栄養のかさまし
(上手いこと言ったわ)
キューブのコンソメも使いますが
この玉ねぎスープの素の方が
家族には人気あります。
とってもおいしくておすすめです
粉状なのですぐとけて便利
ピラフやパスタの味付けにも
良く使ってます。
今日は風が強くて寒いので
あったかいロールキャベツがおいしい
今日も一日お疲れさまでした
買って良かったもの
じゃがいも
ニットスカート
コミックラック
リンツもおすすめです