おはようございます。
土曜日。
私は休日ですが、ムスメは登校。授業はないらしいですけどね。
なので、今から駅まで送ります。
さて、昨日のおうちメシ。
ムスメの英会話の送り迎えの前後に調理。
あるものを集めた献立ですが、こういうのけっこう好き。
ミニオムレツ
中はつくりおきの豚そぼろ。
サーモンのお刺身としめ鯖。
オイシックスさんで購入、届いたしめ鯖、ずっと生の鯖だと思ってて。
直前まで焼き鯖にしようと思ってたという😅
ラベル見て気づいてよかった…💦
ピーマンと人参のきんぴら
お味噌汁
人参
玉ねぎ
油揚げ
炊き込みご飯
市販の五目飯の素を買ってみまして。
あんまり上手く炊けなかったな…。残念。
もう少ししっとり炊き上げたかったのですが。米を給水し過ぎたのか…💦
そろそろ送る時間です。
行ってきます♪♪♪