こんにちは。
昼前くらいから風は冷たいけれど、晴れ間がたくさんになってきたオイリーブオイル地方です。
そろそろ息子君の試合も終わる頃なんだけど、お弁当食べたかな。
たぶん10時半くらいに食べたんじゃないかとは思うんだけど・・・。
さて今日のお弁当は特に計画なかったので
朝方お布団の中で考えたおかずになりました。
塩麹の焼き鳥
モモ肉を30分ほど塩麹につけておいて、串に刺してグリル中火で12分焼きました。
いい感じの焼き色に♪
昨日不評だった新ごぼうとツナのスパゲティサラダ
(ハーブソルトをちょっと加えておきました)
粗挽きウインナー
厚揚げ明太マヨチーズ焼き
半分に切ったあつあげにマヨ少しぬって、明太子ぽとっとのせて、スライスチーズ乗せて
焼き鳥と一緒にグリルで焼いたよ。
前に作ったときは外にマヨ塗ったけど、今日はinしちゃいまいました。
では、ムスメのピアノの発表会に行ってきますね~~~♪
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