おはようございます。
いつもお読みいただきありがとうございます。
このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。
それのどこが「極上」なの？
はい！その通り！
だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡
幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話 始まり始まり…
酢モツ
数の子のおひたし
しめ鯖サラダ
ステーキでサラダ
フカヒレの茶碗蒸し
甘辛牛しゃぶソテー
先日7日は、関西主人の誕生日。
言わずと知れた、日本全国七草粥の日。
そう、七草粥。
七草粥は、お正月で疲れた胃にはもってこいな優しさよね。
でもね、1年に1度の誕生日の食事が七草粥では、少々寂しいじゃない？
ということで、翌8日にずらして誕生日会をすることにしたの。
でもね…、1つ大問題。
関西主人は一体何が好き？
毎年ブチ当たるこの大きな壁。
今年はどうやって乗り越えよう。
とりあえず聞いてみたよ。
私:お誕生日、何食べたい？
関:え…？何でも好きやし、なんでもええよ🎶
思った通り、何もないようね（笑）
それでは、私の独断と偏見で作らせていただきまーす٩( ᐛ )و
と、出来上がったのが、今宵のお誕生日な食卓。
どれも、日頃関西主人が美味しいと言っていたものを並べただけだけど。
数の子はね、実家から送られてきたものがあったし、フカヒレも父からふるさと納税の返礼品で送ってもらったもの。
しめ鯖と酢モツは、買ったもの。
↑ここまで作ったものはない（笑）
唯一、作ったであろうステーキのサラダも、牛肉の甘辛ソテーも、お肉を焼いただけという…ね。
あ、茶碗蒸しだけはちゃんと作ったわ*\(^o^)/*
誕生日なのに、手間も時間もかけてなくてすみませーんm(_ _)m
来年はもう少し頑張ります！
とは言え、当の本人は大好きなものに囲まれて、美味しい美味しいとご満悦。
この1年も、美味しく楽しく健康に〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎