あけましておめでとうございます
本年も皆さまにとって素晴らしい充実の一年となりますように
年末に風邪ひいてから(かれこれ10年振りに！)味覚障害引きずったまま2023突入。
5日間くらいほんとに味がわからなくて、ここ数日で食べに行ったインドカレーの味がわかった感じ。
母親が持たせてくれたお節料理や、自分が作ったサワークリームを使ったケーキの味やぜんざいの味などはわからない
干し芋もぜんぜんわかんなかった。
で、記録として加えておくならば、
インドカレーの味がわかった時、舌より上顎が味を感知してるように思えたんです。
で、記憶と一致させるような感じで脳が働いてる。そこに味があるんじゃなくて、それをそのインドカレー味たらしめる電気的な流れのような。
普段当たり前のように味を感じながらバクバク食べてますけど、当たり前じゃないし、味覚なくても食べるんですからどんだけ精神的なもの(依存、精神安定)と食べるという行為が結びついてるのかって思いますね。
そんなこんなで、
味わからん嫁の新年初弁当。
ドカンと鮭弁！
そしてこの鮭を焼くときに前回使って洗い忘れていたことに気付きました。
いつ？
何のお魚グリルしたんだ？
油汚れが頑固です
大掃除で散々ガスコンロ周り綺麗にして、こんなオチいらんわ！笑
さぁ
2023は
どんないちねんに
なるのかな？
お楽しみに〜
