生甘酒こうじくん®️
お試しでポチっとしました
出来立てのほやほやの生甘酒
急速冷凍で翌日には届きます
私は 玄米が特に好みです！！
玄米18本セットで@217円
玄米26本セットで@208円
120gの飲み切りサイズは
コーヒー一杯よりお安いと思えば
身体にも良いので罪悪感は０
生甘酒 お試しのこうじくん
お店の方と連絡がつかず
発送しましたの返信メールも
なかなか 頂けないので
問い合わせてみたら
どうやら 注文が殺到していたようです
お一人で毎日一生懸命製造されてると
買い物マラソン＋楽天スーパーセール
無理もないです
こうじくん®️冊子がついてました
アイスこうじくんの手法で食べたら
シャーベット感覚で🍧美味しかった
似たようなアイスありますね
春馬くんの事もアピールしちゃいました
日本製という書籍を出版し
味噌や酒、特に発酵食品の素晴らしさを
唱えていた
そんな俳優さんがいたことを
知ってもらいたい
とても丁寧な返答がありました
お人柄が分かるお手紙でした
たくさんの情報がもらえる
こんな世の中になってきたからこそ
この歳になれば 少しでも
身体に良いものを....と思う
自分を大事に 家族の為にも
小林製薬の紅麹から
麹が話題になってますが先日の天声人語には
『もやしもん』のことが書かれてました
春馬くんも雨風さんで１巻を読んでましたね
一部抜粋します
味噌やしょうゆの香りとうまみを生み出す麹は、米や麦などを蒸してコウジカビを混ぜたものだ、和食の基本である発酵食品の味を決める存在で、日本の『国菌』と呼ばれている。
室町時代にはすでに麹売りがおり、朝廷や幕府が流通を管理する制度もあったという
「かもすぞー！」の台詞で笑わせたのは漫画『もやしもん』に登場するかわいい麹菌たちだった。
主人公の沢木は地方の種麹屋の息子で、菌が肉眼で見える特異体質。東京の農業大学に進学し、研究室にあった味噌を覗き込んだ際に実家にいた菌を見つける。…………
日本の大切な
国菌を守らなくては！！
