みなさんこんにちは!
秋ですね
味覚の秋です
とはいえ今年はちょっと気を付けたいのが体重増加・・・
なぜなら、コロナ禍ですっかり運動不足を感じているからです
そんな方、私だけじゃないはず。
(ですよね?ね? ←仲間を見つけたい願望)
そこで、秋の味覚は堪能しつつ、罪悪感なく沢山食べたい!!
の願望を形にしたこんなお料理を考えました。
(いやいや、運動しなさいよ)
これ!
ほんっとーーーーーーーーーに!!!!!
美味しいっ
お魚好き!お野菜好き!ヘルシーなもの好き!!
な女性には絶対おすすめします。
(男性ですが、夫も美味しいと太鼓判!)
混ぜて、焼いて、乗せただけ。
写真がオシャレに見えるのは、〝謎の布〟を置いたから
この、謎の布。。置いておいてなんですが、なんだと思います??笑
意味が分かりませんが、あるとオシャレに見える。
そんなものです。
それはさておき、
このお料理の美味しさは、私がお料理で最も大切にしていると言っても過言で無い
食感
を3つも重ねて楽しめるのです。
ザクッ!ふわっ!シャキッ!
これが美味しさを一層惹き立てます。
さらに決して省いてはならないのが、キャベツ。
(当然ながらマヨネーズでは和えていません。全てがマヨネーズ味になってしまっては秋の味覚を楽しめません。)
このクリーミーなキャベツをたーーーっぷり添えて
ぜひ一緒に召し上がってみてください
食べて頂ければきっと分かる。これで、完璧な美味しさです。
材料は、こちら。あ!卵も。
ネギはあっても無くても。そして、ディル好きな方はディルをネギに変えて♪
以前、ザジキをご紹介しましたが→★
これを活用して作ることも出来ます。その場合は、メイン材料はさらに少なくなります。
さて!
今日は息子と農場へ遊びに行こうと思います。
こちらでは、秋になると農場が賑わうのです
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素敵な1週間を