梅、しそ、昆布、抹茶をブレンド
2017
京都府京都市北区紫竹牛若町26
龍安寺（リンク）の駐車場から山門に向かう途中の四阿（あずまや）で、この「香葉茶（こうようちゃ）」を販売していて買いました。
京都旅行は頻繁に行くので、通常お土産は買いません。
なのに、今回なぜ買ったのか
2つもの理由があります
一つは、
龍安寺の有名な石庭で、不思議な謎に遭遇しました。
15個ある石が、どこから見ても石庭の石が「一度に14個しか見ることができない」のです。
吾唯知足『われただたるをしる』
「不満に思わず満足する心を持ちなさい」
という意味が込められた、禅問答の石庭なんです。
◆香葉茶は、紙のパッケージに「吾唯知足」が刻まれたつくばいがデザインされているのです。
もうひとつは、単純に私の好みをブレンドしているので、飲まなくても直感で美味しいだろうと確定しました。
◆香葉茶は、青しそ、梅、昆布、抹茶をブレンドしている。
京都らしいお茶です。
青しそに梅、昆布、抹茶を生かした京の香味です。
ほんのりとたしその香りに、すっきりと梅がしみわたる。
昆布の深いまろやかな味と、抹茶が絡み合う。
ほっと心を癒してくれます。
期待を超える美味しさでした
贈答用として、ネット（リンク）で定期購入予定です。
法事のお供えやお返しに利用しています。
