ギリシャヨーグルトの話題をよく聞きますね.
普通のヨーグルトから作ることができるというので、試してみることにしました
ザルにキッチンペーパーを２枚ひき、ボールにセットしてヨーグルトを乗せます.
ホエー（水分）が出るので、ザルとボールの間はかなり隙間が空くようにしておきます.
コーヒーフィルターでもよいみたいですね.
そうして
冷蔵庫で 数時間から半日など置き、好きな固さになったら取り出すのです.
今夜には使えるかな？
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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