こんばんは
大阪市北区 ポーセラーツサロン Coccooro(こころ)のゆっこです
ブログにお越し頂き、有難うございます。
今日は、午前中はお料理レッスン、
午後からは、サロンでレッスンとかなり充実した1日でした!
午前中に行ったclover sachi先生のお料理レッスンは
月に1度の楽しみ、癒しの時間です~
今月のメニューは、
●トマトとバジルの冷製カッペリーニ
●モッツァレラとアスパラガスのフリッテッリーネ(揚げ物)
●枝豆のヴィシソワーズ
●フレッシュライムジュレ
正直、冷製パスタってあまり好んで食べなかったんです。
味が薄くなっていたり、今まで美味しいものに出会ったことがなかったんです・・・
が、今日出会いました~
めちゃくちゃ美味しい。
トマトとバジルの冷製カッペリーニ
最高~~~~
出来上がりのお写真です。
私たちも手際がよくなったのか??
1時間で出来ちゃいました!!
今日のメニューは冷たいものばかりだったので
冷やすのに時間がなさすぎて・・・
でも、そこは先生~!さずがです。
試食の時には、
枝豆のヴィシソワーズ
フレッシュライムジュレ
も冷たく、美味しく頂きました。
何回、「美味しい~」って言ったか分かりません。。。
「ヤバイ。ヤバイ~」って言葉も自然に出てくる(笑)
そして、あまりにも早すぎて、
Coccoro専属モデルの出番がありませんでした。
少し撮ったお写真で
どんな角度から撮ってるねん!って感じですね(笑)
ホタテを焼いております~
専属モデルのAちゃんは、
フラワーアレンジメントも習っています。
お願いしていたブリザーブドフラワーを
プレゼントしてくれました
色合いがいい~
めっちゃタイプです。
早速、サロンに飾らせてもらいました。
お花ひとつで、サロンもとても華やかになって
テンション上がってます~
Aちゃん!いつも有難う
筋トレ、がんばってね。
めざせ!松ちゃん!!
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